Tak Banyak yang Tahu Ini 5 Manfaat Luar Biasa Eceng Gondok_
SariAgri - Eceng gondok (Eichhornia crassipes) adalah tanaman air yang hidup mengapung di air seperti kolam dangkal, lahan basah, rawa, aliran air yang lambat, danau dan sungai berarus tenang. Eceng gondok dapat berkembangbiak dengan cepat sehingga sering dianggap gulma yang merusak perairan.
Kemampuan beradaptasi eceng gondok terbilang kuat dan mampu hidup dalam di berbagai kondisi lingkungan. Tumbuhan ini juga mampu beradaptasi dengan perubahan kondisi air yang ekstrim sehingga dapat bertahan dari berbagai jenis racun dan zat kimia berbahaya seperti air yang tercemar.
Eceng gondok yang tumbuh sangat cepat dapat mengganggu lingkungan perairan, seperti pendangkalan air, penguapan air yang cepat, berkurangnya kadar oksigen terlarut dalam air, sumber perkembangan bakteri dan mengganggu arus debit air yang menyebabkan banjir.
Namun di balik dampak negatif eceng gondok, ternyata keberadaannya dapat dimanfaatkan dalam kehidupan manusia bahkan bisa bernilai ekonomis. Apa saja yang bisa dimanfaatkan dari tumbuhan eceng gondok, berikut rangkumannya.
Mengatasi polusi air
Eceng gondok memiliki sifat fitoremediasi, yaitu mampu memulihkan air tercemar karena kemampuannya menyerap senyawa organik dan anorganik. Tumbuhan ini dapat menyerap polutan seperti timbal, merkuri, stronsium-90 dan zat kimia yang mengandung karsinogenik. Saat ini eceng gondok banyak digunakan untuk mengolah air limbah karena mampu menghisap 60-80 persen nitrogen dan potasium dalam air tercemar.
Bioenergi
Eceng gondok dapat diolah menjadi bioenergi dalam bentuk biogas karena dainggap memiliki unsur kimia yang hampir menandingi metana murni. Pengolahan eceng gondok secara modern menjadi bioenergi dapat diubah menjadi biogas, etanol, hidrogen, nitrogen dan pupuk.
Bahan makanan
Eceng gondok juga dapat diolah menjadi makanan. Masyarakat Vietnam terbiasa mengonsumsi eceng gondok sebagai sayuran seperti salad. Di Indonesia, masyarakat Jawa juga memanfaatkan eceng gondok sebagai sayuran untuk dimasak seperti tumisan.
Baca Juga: Thailand Gunakan Ekstrak Sambiloto Sebagai Obat Herbal COVID-19 Anti Ribet, Pot Ajaib Ini Bisa Siram Tanaman Sendiri Selama Seminggu
Bahan obat-obatan
Eceng gondok telah lama dimanfaatkan untuk mengobati sakit gigi. berita hortikultura terbaru Caranya yaitu dengan merebus daun eceng gondok dan air rebusannya digunakan untuk berkumur-kumur. Selain itu, eceng gondok juga dapat mengobati penyakit gatal-gatal pada kulit seperti eksim.
Bahan kerajinan
Batang eceng gondok yang dikeringkan memiliki daya tahan kuat sehingga banyak digunakan untuk membuat kerajinan rumah tangga seperti tikar, tas, topi, atau sandal. Serat eceng gondok juga dapat dimanfaatkan untuk membuat bahan baku kertas.
Video Terkait
berita hortikultura online